Nên bổ sung những thực phẩm được mệnh danh là “penicillin tự nhiên” này vào chế độ ăn mùa đông để giúp hạ huyết áp, khử trùng và tránh các bệnh viêm nhiễm.
Chắc hẳn mọi người đều quen thuộc với penicillin. Đây là một loại kháng sinh có thể tiêu diệt vi khuẩn. Nhiều người bị viêm và sưng tấy thường sẽ dùng đến penicillin, nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ có hại cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên trong đời sống, có một số loại thực phẩm được gọi là “penicillin tự nhiên”. Nếu bạn ăn nhiều thực phẩm này hơn, chúng có thể giúp kháng viêm, khử trùng và giảm huyết áp.
Ăn tỏi giúp giải cảm
Có lẽ hầu hết mọi người đều biết tỏi là một loại thực phẩm có thể tiêu viêm và khử trùng hiệu quả. Nguyên nhân là do chất allicin trong tỏi có tính năng khử trùng rất mạnh. Đặc biệt khi ăn sống thì tác dụng sẽ càng rõ ràng hơn. Vào mùa thu đông, những người dễ bị cảm, sốt, ăn nhiều tỏi có thể giúp ức chế sự phát triển của cảm cúm và vi khuẩn. Đồng thời, nó có thể bảo vệ tim và mạch máu giảm huyết áp, có tác dụng chống ung thư.
Nấm rơm có nhiều tác dụng
Nấm rơm là một loại nấm rất bổ dưỡng. Sau khi được nạp vào cơ thể sẽ giúp sản sinh ra một loại interferon. Chất này giúp ngăn chặn sự tổng hợp của vi khuẩn. Từ đó ngăn ngừa bệnh tật phát sinh. Hơn nữa, chất lysine trong nấm tương đối phong phú, có thể kích thích sự phát triển của tế bào não. Đồng thời nó cũng rất giàu selen, có tác dụng chống ung thư.
Thì là giúp cơ thể diệt khuẩn
Thì là có tác dụng tạo mùi nhất định. Thường được sử dụng khi nấu hải sản để khử mùi tanh. Ăn nhiều thì là có thể giúp cơ thể diệt khuẩn. Đặc biệt có tác dụng làm sạch ruột già. Bacillus và shigella là 2 chất hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy, tăng cảm giác thèm ăn, điều hòa lá lách và dạ dày.
Hàu tốt cho cả nam lẫn nữ
Hàu là một loại hải sản rất bổ dưỡng. Đặc biệt chất kẽm có trong hàu rất tốt cho nam giới và có thể cải thiện chất lượng tinh trùng. Nếu phụ nữ ăn hàu thường xuyên còn có tác dụng giúp cơ thể săn chắc, ngăn ngừa các bệnh về vú. Đồng thời có thể ức chế tiết axit dịch vị, làm thuyên giảm các bệnh về dạ dày.
Rau diếp cá nâng cao hệ miễn dịch
Rau diếp cá còn có tên khác là chiết nhĩ căn. Nó có thể làm rau ăn, cũng có thể dùng làm thuốc. Rau diếp cá có tác dụng tăng cường khả năng thực bào của các tế bào bạch cầu. Giúp nâng cao properdin trong huyết thanh. Từ đó có thể hỗ trợ cơ thể nâng cao hệ miễn dịch.
Hơn nữa, rau diếp cá còn là nguồn Penicillin vừa tự nhiên vừa an toàn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm, chống các vi khuẩn virus. Có tác dụng rất tốt để hỗ trợ trị các chứng cảm cúm do nóng, lạnh gây ra viêm họng, viêm phổi. Ngoài ra còn có cả viêm đường tiết niệu, viêm da,…
Bồ công anh ngâm nước uống rất tốt
Chúng ta đều biết bồ công anh là loại hoa dại quen thuộc, nó có thể trực tiếp dùng làm rau ăn, có thể dùng để ngâm nước uống. Bồ công anh chứa một chất Penicillin tự nhiên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng, làm tan sỏi, tiêu viêm diệt khuẩn. Những người bị viêm sưng có thể dùng bồ công anh ngâm làm nước uống hàng ngày để tiêu viêm.
